Kroz oči pravih gurmana
Ako ove godine imate priliku da po prvi put posetite Prag verujemo da ćete prvenstveno imati želju da obiđete sve znamenitosti i autentične građevine, zbog toga ste i došli, jel tako?
Posetite Karlov most, Starogradski trg, neka vas Praški dvorac ostavi bez daha, slikajte se kraj Astronomskog sata, uživajte u bajkovitim predelima i panorami grada šetajući obalom Vltave, a nakon toga krenite u potragu izvrsnih čeških specijaliteta. Izdvajamo najukusnija jela koja morate probati i najpopularnije restorane koje obavezno treba posetiti.
Šetajući ulicama grada sa „hiljadu tornjeva“ preporučujemo da probate čuvene praške kobasice, specijalitet u kom uživa gotovo svaki turista Praga. Praške kobasice su prava hrana za obrok „s nogu“ i ono što je takođe bitno i među najjeftinijim, potražite kioske na Vaclavskim namestima i uživajte u ukusima i ambijentu. Pored kioska popularne grilovane kobasice možete pronaći i u pivnicama Praga, jer naravno jedno drugo kao što svi znamo idealno dopunjuje.
Poseta Pragu ne bi bila potpuna bez praške kolenice - sočno mekano meso koje se najčešće priprema i kuva u tamnom pivu, a isto tako se i služi uz kriglu tamnog hladnog piva, najčešći prilog su perece i senf.
Ako želite da uživate u pravim praškim restoranima predlažemo da probate ukuse tradicionalnih čeških kuvanih jela. Posetite U Vejvodu, Švejk, U Medvídků...
Gulaš je nadaleko popularno jelo ovog dela Evrope. Poznato je da se sve države gotovo takmiče čiji će gulaš biti ukusniji i upečatljiviji, pa je logično da i Češka ima svoju vrstu ovog jela.
Po pravilu se priprema sa dosta mesa i to goveđeg i sa manje povrća nego u susednim državama, te je dosta gušći od onog na koji smo mi navikli na našem podneblju. Posebnost ovog gulaša je i serviranje uz takozvane knedličke koje po pravilu nisu okrugle kao kod nas već više podsećaju na manje kriške hleba. Potražite lokalnu gostionicu Havelska koruna u centru Praga, izbor većine meštana i uživajte u ovom specijalitetu.
Ako ste ljubitelj mešavine slatnih i slanih ukusa obavezno probajte Svíčková na smetaně - goveđe meso u sosu od pavlake uz naravno već pomenute knedle. Svemu tome pravi Česi obožavaju da dodaju slatko od borovnica.
Trdlenik je specijalitet kojim morate da zasladite dan. Slatkiš originalno potiče iz Mađarske, ali danas je ipak proslavljena praška poslastica. Trdlenik se pravi od kiselog testa koje se urola na štapić i tako se peče. Može se puniti raznim nadevima, nutela je kao i u drugim zemljama među najpopularnijima. Tradicionalni trdlenik se najčešće služi sa mrvljenim orasima i prah šećerom.
Za Češku svi znamo da nema more, ali će vas brojne pivare poslužiti morem piva. Staropramen, Pilsner, Krušovice i mnoga druga su samo izbor prema vašem ukusu, ali je nesporno da su sva češka piva među najkvalitetnijim u Evropi. Svi smo čuli za čuveni Oktoberfest u Minhenu, a da li ste znali da je i Prag ponosni domaćin pivskog festivala koji traje čak 15 dana? Upitanju je Czech Beer Festival i organizuje se u maju.
Interesantna priča kaže da je Prag čak dobio popularan naziv „zlatni grad“ i zbog žute zlatne tečnosti, odnosno piva. Napravite najoriginalniju sliku i osetite duh starog Praga u najstarijoj pivnici „U Fleku“ u okviru koje se nalazi i proizvodnja tamnog piva, a ukoliko pođete sa nama na izlet u Karlove Vari obavezno posetite pivaru Krušovice i upoznajte se i sa samim procesom proizvodnje piva.
Posebna atrakcija se nalazi u pivnici Vytopna gde će vas umesto konobara poslužiti električni vozić koji je restoran koštao čak 600.000€.
Pivo svakako jeste zaštitni znak Češke, ali nikako nemojte zanemariti tradicionalnu Beherovku koju vam samo češki majstori mogu ponuditi. Upitanju je biljni liker sa čak 36% alkohola. Sastoji se od specifične mešavine bilja i začina, oko 21 vrste, međutim njen tajni sastojak ne znamo, pravi recept zna samo dvoje ljudi.
Zanimljivosti:
- Za pripremu Beherovke se koristi isključivo voda iz čuvenih Karlovih Vari.
- U Pragu možete probati i poseban napitak – pivo od čokolade.
- Pomenuti vozić pivnice Vytopna je dugačak 396 metara.
- Češka je posebna u mnogo čemu, pa i u svojoj verziji koka-kole, upitanju je mnogima poznata Kofola.
- Zly Casy je pivnica u kojoj možete probati čak 300 vrsta piva iz različitih krajeva sveta.
Oktopod Travel / Beograd
ul. Velimira Bate Živojinovića 7, Beograd
Tel: +381 11 41 55 555
E-mail: info@oktopod.rs
Oktopod Travel / Novi Beograd
Gandijeva 148a, Beograd, Srbija
(Piramida kockica)
Tel: +381 11 41 55 555
E-mail: piramida@oktopod.rs
Oktopod Travel / Tc Stadion
Zaplanjska 32, Beograd, Srbija
(Tc Stadion)
Tel: +381 11 41 55 555
E-mail: stadion@oktopod.rs
Oktopod Travel / YUBC Novi Beograd
Bulevar Mihajla Pupina 10a, lokal 24,Novi Beograd, Srbija
Tel: +381 11 41 55 555
E-mail: yubc@oktopod.rs
Oktopod Travel / Borča
Bratstva i Jedinstva 28, Borča, Srbija
Tel: +381 11 41 55 555
E-mail: borca@oktopod.rs
Oktopod Travel / Novi Sad
Petra Drapšina 47, Novi Sad, Srbija
Tel: +381 21 31 05 220
E-mail: novisad@oktopod.rs
Oktopod Travel / Niš
Dušanova 35, Niš, Srbija
Tel: +381 18 310 52 20
E-mail: nis@oktopod.rs
Stavros / Leto 2024
Nea Vrasna - Vrasna Paralia / Leto 2024
Asprovalta / Leto 2024
Tasos / Leto 2024
Pefkohori / Leto 2024
Hanioti / Leto 2024
Polihrono / Leto 2024
Kalitea / Leto 2024
Sarti / Leto 2024
Nikiti / Leto 2024
Neos Marmaras / Leto 2024
Zaliv Simonitiko / Leto 2024
Metamorfosi / Leto 2024
Paralia / Leto 2024
Olympic Beach / Leto 2024
Leptokaria / Leto 2024
Platamon / Leto 2024
Nei Pori / Leto 2024
Kokino Nero / Leto 2024
AgioKampos / Leto 2024
Velika / Leto 2024
Plataria Sivota / Leto 2024
Sivota / Leto 2024
Parga / Leto 2024
Lefkada / Leto 2024
Evia / Leto 2024
Possidi / Leto 2024
Zapadna Kasandra / Leto 2024
Toroni / Leto 2024
Pirgadikia / Leto 2024
Lux Vile Grcka / Leto 2024
Nea Plagia / Leto 2024
Krf / Leto 2024
Nea Flogita / Leto 2024
Kasandra hoteli / Leto 2024
Sitonija hoteli / Leto 2024
Atos hoteli / Leto 2024
Olimpska regija / Leto 2024
Solunska regija hoteli / Leto 2024
Tasos / Kavala hoteli / Leto 2024
Strimonikos / Leto 2024
Atika / Leto 2024
Kamena Vurla / Leto 2024
Evia / Leto 2024
Krf / Leto 2024
Preveza / Leto 2024
Lefkada / Leto 2024
Pelion hoteli / Leto 2024
Parga / Leto 2024
Sivota / Leto 2024
Peloponez / Leto 2024
Alexandropoli / Leto 2024
Kušadasi / Leto 2024
Sarimsakli / Leto 2024
Bodrum / Leto 2024
Didim / Leto 2024
Marmaris / Leto 2024
Antalija - Lara i Kundu / Leto 2024
Kemer / Leto 2024
Belek / Leto 2024
Side / Leto 2024
Alanja / Leto 2024
Okto Travel, Bulevar Kralja Aleksandra 540,
Beograd, Srbija
tel: +381 11 4009 018
mob: +381 63 833 88 26
email: oktotravel2018@gmail.com
IRIS 037 d.o.o. Kosovska 27, Kruševac (preko puta Medicus Universalis)
mob: +381 69 350 20 28
email: oktopodkrusevac@gmail.com
JUNIOR TRAVEL d.o.o. Kneginje Milice 49,
Jagodina, Srbija
mob: +381 65 884 20 24
mob: +381 66 282 585
email: oktopodjagodina@gmail.com